「食べ物」の記事一覧

お歳暮の焼豚の食べ方やアレンジの仕方は?残った場合の保存方法は?

お歳暮の定番商品と言えばハムギフト。 もらった事がある方も多いんじゃないでしょうか。 その中にある焼豚のブロック。 どうやって食べたらいいのか悩んだりしますよね。 今回はお歳暮で頂く焼豚の食べ方やアレンジの方法や残った場・・・

マコモダケの下処理やおいしい食べ方は?日持ちや保存方法は?

最近直売所や道の駅などで秋の時期になると見かけるマコモダケ。 でもまだあまり知られていない野菜ですよね。 中国料理でよく用いられる食材で、クセもなく色々な食べ方ができます。 今回はマコモダケの下処理の方法やおいしい食べ方・・・

おはぎの日持ち手作りの場合は?保存に冷蔵はダメ?冷凍の仕方は?

秋のお彼岸の食べ物といえばおはぎですよね。 私もいつも実家から手作りのおはぎをもらって食べています。 でもたくさん頂いて食べきれないなんて事もありますよね。 おはぎってどのくらい日持ちするの? 食べきれなかったおはぎの保・・・

うなぎをふっくらさせる温め方は?蒲焼きのアレンジレシピは?

土用の丑の日と言えば、うなぎですよね。 今年の土用の丑の日は、7月24日と8月5日です。 うなぎを買って食べる方も多いと思います。 でも市販のうなぎって、買って帰って電子レンジで温めなおすと、パサ付いて固くなってしまう事・・・

しそ茶の作り方や味は?効果や効能は?

大量に収穫された青じそを消費するには? って困っている方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。 大量の青じそ消費にしそ茶はいかがでしょうか? しそ茶には様々な効果もあり、手軽に作れるのでおすすめです! しそ茶の作り方や効果・・・

コストコベーグルの冷凍保存や日持ちは?解凍方法やおすすめの味は?

コストコの中でもベーグルは、人気商品ですよね。 値段も12個で680円。 1個約56円でとてもお得ですよね。 私もコストコ行くとよく買ってきます。 でも普通のベーグルよりサイズが大きく、数もあるので食べきれずに困ったりし・・・

青じその長期保存方法は?冷凍や乾燥の仕方をご紹介!

収穫時期になると、たくさん採れる青じそ。 でも大量の青じそをどうしよう・・・ って悩む方も多いんじゃないでしょうか? 今回は青じその長期保存方法についてご紹介します。 参考にしてみてくださいね。

そうめんかぼちゃ下処理の方法は?おすすめの食べ方や保存方法は?

かぼちゃの一種のそうめんかぼちゃ。 そうめんかぼちゃは、金糸瓜、糸ウリ、糸南瓜など様々な呼び方があります。 旬の時期は7月中旬から9月頃で、スーパーや直売所などで売られていたりします。 今回は、そうめんかぼちゃの下処理の・・・

山菜のこごみ下処理の方法やおすすめの食べ方は?保存方法は?

春になると色々な山菜が採れる時期ですよね。 クサソテツの新芽のこごみ 家の近くにいっぱいあったので時期になるとよく採りに行ってました。 他の山菜に比べるとクセもないので山菜が苦手な方にも食べやすい山菜です。 時期になると・・・

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